副業を紹介すると言っていたのに、いつまで経っても紹介されない。

自分自身の生活を見越して、副業を探していた所知り合って間もない方から週末のみの仕事の紹介を受けました。
我が家にはまだ子守の必要な子供が２人いるので、母から週末に仕事を休んでもらい副業に備えました。
しかし、毎週ごとに何かしらの理由があり副業が始まる事はありませんでした。
紹介を受けてから２ヶ月くらい経過した辺りで、もしかすると副業の話は嘘なのかも知れないと疑い始め、本人に確認してみると「間違いなくある」の一点張りでした。
待機中に他の仕事の依頼もあったのですが、紹介者に話すと副業は間違いなくあるとの事だったので依頼のあった仕事を断りました。
その際、形式は違うかも知れませんが、副業が嘘だった場合、断った仕事分の日当などを賠償してもらう念書を書いてもらいました。
今現在まで、明日払いに行くと言っては一度も謝罪にも来ませんし実際に払いに来る事もありません。
本来は謝罪だけを求めたかったのですが、あまりにも誠意のない対応に悪意すら感じます。
訴えれるものなら訴えたいのですが可能でしょうか。